
,而且是非常大的一个变化。食品企业的发展是和现代渠道深度捆绑的。上世纪90年代,家乐福、沃尔玛这些现代商超进入中国,它们的快速成长也带动了我们这批食品企业的成长。 但几十年过去,消费者变了。现在的一些商超有的已经没落,有的正在转型。我参加过一个商超行业大会,他们反思自己为什么出问题,结论是没有形成独特的供应链。很多大卖场的坪效、人效其实不低,问题是他们和夫妻老婆店共用的是同一套供应链——采购的商
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发布时间:00:50:34
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